木と空気を味方にした家づくり

春です!!

裏の畑に植えてあるタラノ木に芽が出てきました。

初、タラの芽です!

まだそんなに大きくはないのですがあっという間に伸びて

しまうので摘んでおくことにします。

今日はタラの芽の天ぷらです。

これが美味しくてタラの木を植えたのですが・・・・

3本くらい植えたのですが根が伸びていってあっという間に

10本くらいに増えてしまいました。

あまりにも増えすぎるので途中で根を切って増えないように

したり大変です。

しかも本数が増えたのでタラの芽の出来る数もかなり多いです。

又、皆さんにおすそ分けをしたいと思います。

 

 

 

ゆみこ

 

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